Nous voulions vous faire partager :

• des astuces de Chef pour la réalisation de recettes simples et goûteuses, facilement réalisables à la maison.

• les coups de coeur de Julien en matière de vin, sa 2ème passion

Il découvre le Vin nature ou Vin vivant il y a quelques années déjà.

Des vins S.A.I.N.S remplis d’émotions qui s’accordent parfaitement avec la philosophie de sa cuisine, dans le respect de l’homme et de sa terre. 

Nous avons participé à la dernière vendange de l'un de nos coups de coeur Valaisan.

• RDV à la Biergerie : une exploitation BIO terriblement sympathique !